Translations:Fishcake/25/ja

日本

「Surimi/ja」も参照

日本では、白身魚をすりつぶして蒸し上げたものを「かまぼこ」と呼ぶ。タマネギ、ゴボウ、イカのひき肉、エビなどを加えた「さつま揚げ」や様々な揚げかまぼこも人気である。