Translations:Fishcake/10/ja

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西洋のフィッシュケーキやフィッシュパティも、栄養面ではアジアのものと大きな違いはない。しかし、西洋のフィッシュケーキは脂肪含有量が比較的高い。西洋のフィッシュケーキやパティは100gあたり約201カロリーで、炭水化物12.38g(4%)(食物繊維1.1g、糖質1.03gを含む)、タンパク質13.65g、脂質10.49g(16%*)(飽和脂肪2.245g、多価不飽和脂肪3.085g、一価不飽和脂肪4.418gを含む)、コレステロール55mg(22%)、ナトリウム279mg(14%)、カリウム463mgによって構成されている。上記の1日の摂取量に対する割合は、2000カロリーの食事に基づいているため、消費者の必要カロリー量によって変動する可能性がある。