ルンダンは、スマトラ島のミナンカバウ族に起源を持つ、しばしば辛い牛肉のカレーである。ビリヤニ、クルマ、キヨニング（ピラフ）は、元々はインド亜大陸の料理であるが、ミンダナオ風にアレンジされ、特別な行事で供される。