土壌の酸性化は、農業および園芸において重大な懸念事項である。これは、土壌が時間とともに酸性になるプロセスを指す。
窒素含有肥料を添加すると、土壌の酸性化を引き起こす可能性がある。これにより養分利用可能性が低下する可能性があり、それは石灰施用によって相殺されうる。これらの肥料は、化学反応を経て土壌を酸性化する可能性のあるアンモニウムイオンまたは硝酸イオンを放出する。