Translations:Fatty acid/8/ja

不飽和脂肪酸

詳細は「Unsaturated fat/ja」を参照

より包括的な一覧は「List of unsaturated fatty acids/ja」を参照

不飽和脂肪酸は1つ以上のC=C 二重結合を持つ。C=C二重結合はシスまたはトランス異性体を与える。