Translations:Fat/39/ja
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- 2003年に発表されたメタアナリシスでは、飽和脂肪と乳癌との間に有意な正の関係が認められた。しかし、その後の2つのレビューでは、関係が弱いか重要でないとされており、交絡因子の蔓延が指摘されている。
- 別のレビューでは、動物性脂肪の摂取と大腸がんの発生率との間に正の関係があることを示す限定的な証拠が見つかった。
- 他のメタアナリシスでは、飽和脂肪の多量摂取によって卵巣がんのリスクが上昇するという証拠が見つかっている。
- 血清ミリスチン酸およびパルミチン酸、ならびに食事性ミリスチンおよびパルミチン飽和脂肪酸および血清パルミチンとα-トコフェロール補給との併用が、用量依存的に前立腺がんのリスク上昇と関連することを示した研究もある。しかしながら、これらの関連は、実際の原因というよりは、前がん症例と対照の間のこれらの脂肪酸の摂取または代謝の差を反映している可能性がある。