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超低カロリー

超低カロリー食は1日200~800キロカロリーで、タンパク質の摂取は維持するが、脂肪と炭水化物の両方のカロリーを制限する。これらは身体を飢餓状態にさらし、1週間に平均1.5–2.5 kg (3.3–5.5 lb)の損失をもたらす。"2-4-6-8 "は、この種のダイエットとして人気があり、初日は200キロカロリー、2日目は400キロカロリー、3日目は600キロカロリー、4日目は800キロカロリーしか摂取せず、その後完全に絶食する、というサイクルを4日間繰り返す。これらのダイエットでかなりの減量につながるという証拠もある。これらの食事療法は、除脂肪体重の減少、痛風のリスク増加、電解質不均衡などの副作用を伴うため、一般的な使用には推奨されず、肥満の管理にとどめるべきである。これらのダイエットを試みる人は、合併症を防ぐために医師によって注意深く監視されなければならない。