Translations:Cream/18/ja
ロシア
ロシアは、他のユーラシア経済共同体(EAC)諸国と同様に、クリームを法的に2つの分類に分けている。すなわち、通常(乳脂肪分10~34%)とヘビー(35~58%)である。しかし、業界では以下の種類にほぼ標準化されている。
| 英語 | ロシア語 | 転写 | 乳脂肪分(質量%) |
|---|---|---|---|
| 低脂肪または飲用クリーム | Нежирные (питьевые) сливки | Nezhirnÿe (pityevÿe) slivki | 10% |
| (ノーマル)クリーム | Сливки | Slivki | 15–20 |
| ホイップクリーム | Сливки для взбивания | Slivki dlya vzbivaniya | 33–35 |
| ダブルクリーム | Двойные (жирные) сливки | Dvoinÿe (Zhirnÿe) slivki | 48 |