クリーム・オブ・ココナッツは、コンデンスミルクに似た、とろみが強く、非常に甘い加工されたココナッツミルク製品である。元々はプエルトリコの企業ココ・ロペスによって製造され、アメリカ合衆国では特にピニャ・コラーダに用いられることで有名である。他のカクテルや様々なデザートにも使用できる。ココナッツクリームと混同したり、その代替品として使用したりすべきではない。