Translations:Vietnamese cuisine/2/ja

歴史的影響

ベトナム料理は、その歴史の中で様々な文化から影響を受けてきた:

南シナ人移民の影響を受けたミエン・ヴァン・タン(ワンタン麺スープ)
フランスの影響を受けたボーコー(牛肉のシチュー)とバインミー(ベトナムバゲット)
東南アジア料理の影響を受けたカーリーガー(ココナッツミルク入りチキンカレー)