『チョンゴル』（鍋物）形式のトッポッキは「即席トッポッキ」（즉석떡볶이; lit. on-the-spot tteokbokki）と呼ばれ、食事中にテーブルの上のコンロで煮込む。即席トッポッキのレストランでは、野菜、マンドゥ（餃子）、『ラーメン』や『うどん』麺など、様々な追加具材が用意されている。即席トッポッキは通常、おやつというより食事であるため、『ポックムパプ』（チャーハン）と一緒に食べることが多い。