Translations:Roti/18/ja

スリナム

スリナムでは、ロティは主にダルプリまたはアルー・プーリを指す。これはカレー風味の鶏肉と一緒に食べられることが多い。トリニダードや西インド諸島と同様に、ロティは具材を詰めたロティ・ラップを指すこともある。この料理は通常、手づかみで食される。1970年代のインド系スリナム人の大規模な移住により、ロティはオランダで人気のテイクアウト料理となった。通常、鶏肉カレー、ジャガイモ、ゆで卵、そして様々な野菜、特にクセンバンドが含まれる。別のバリエーションにはエビとナスが含まれる。グレービーソースのかかった肉、ジャガイモ、卵、クセンバンドは皿に並べられ、アルー・プーリーが四つ折りにしてその上に乗せられる。