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Padang cuisine/15/ja
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大衆文化において
アメージング・レース21
の課題では、チームメンバーがスラバヤのパダン料理店の客のテーブルに「ヒダン」スタイルの料理の皿をいくつかバランスを取りながら運ぶことが求められた。
インドネシア映画『タブラ・ラサ』(2014年)は、
ミナン
人の家族が経営する「ルマ・マカン・パダン」(パダン料理レストラン)が、ジャカルタで奮闘する
パプア人
のサッカー選手を料理人として雇う様子を描いている。