Translations:Omega-3 fatty acid/85/ja

脳と視覚機能

脳機能と視覚は、特に膜が豊富な灰白質において、広範囲の細胞膜特性を支えるDHAの食事からの摂取に依存している。哺乳類の脳の主要な構造成分であるDHAは、脳内で最も豊富なオメガ3脂肪酸である。オメガ3 PUFAの補給は、黄斑変性症や視力低下の発症には影響しない。