Translations:Metabolic syndrome/25/ja

メタボリックシンドロームは、ショ糖や果糖の過剰摂取、特に高脂肪食との併用によって誘発される。その結果生じるオメガ6脂肪酸、特にアラキドン酸（AA）の過剰供給は、メタボリックシンドロームの病因における重要な因子である。アラキドン酸（その前駆体であるリノール酸）は、エイコサノイドとして知られる炎症性メディエーターの産生の基質として機能する、 一方、アラキドン酸含有化合物ジアシルグリセロール（DAG）はエンドカンナビノイド2-アラキドノイルグリセロール（2-AG）の前駆体であり、脂肪酸アミドヒドロラーゼ（FAAH）はアナンダミドからアラキドン酸への代謝を仲介する。アナンダミドはまた、いくつかの経路を経てN-アシルホスファチジルエタノールアミンから産生される。アナンダミドと2-AGはアラキドン酸にも加水分解され、エイコサノイド合成を増加させる可能性がある。