ハリヤナ州では、haryanvi hara choley kadhiと呼ばれる人気のバリエーションがあり、besanとhare choley（生の緑ヒヨコ豆）に純粋なギーを加えて作られ、提供時に追加される。Haryanvi kadhiは、季節の採れたての緑のbathuaの葉やkachriと呼ばれる小さな野生のメロンなど、追加の材料と一緒に調理されることもある。