Translations:Indonesian cuisine/24/ja

米

詳細は「Rice production in Indonesia/ja」を参照

水牛を使ってジャワの水田を耕作する。米は現代インドネシアのあらゆる階層にとって主食である。インドネシアは世界第3位のコメ生産国であり、その栽培はインドネシアの景観の多くを変化させてきた。