20世紀には、ラテンアメリカ諸国は経済崩壊の可能性に直面した。第二次世界大戦前、ヨーロッパは大量のコーヒーを消費していた。戦争が始まると、ラテンアメリカは市場の40%を失い、経済崩壊の危機に瀕した。コーヒーは当時も現在もラテンアメリカの産物である。米国はこの状況を認識し、ラテンアメリカ諸国と協議した結果、生産国は米国市場の公平な分割に合意した。米国政府はこの合意を監視した。この計画が実行された期間、コーヒーの価値は2倍になり、コーヒー生産者とラテンアメリカ諸国に大きな利益をもたらした。