Translations:Gastrointestinal tract/26/ja

遺伝子とタンパク質の発現

ヒトの細胞では約20,000のタンパク質コード遺伝子が発現しており、これらの遺伝子の75％は消化器系の異なる部位の少なくとも一つで発現している。これらの遺伝子のうち600以上が消化管の1つ以上の部分でより特異的に発現しており、対応するタンパク質は食物の消化と栄養素の取り込みに関連する機能を有している。このような機能を持つ特異的タンパク質の例としては、壁細胞で発現するペプシノーゲンPGCと|リパーゼLIPF、胃粘膜の壁側細胞で発現する胃ATPase ATP4Aと胃内在因子GIFが挙げられる。防御に関与する胃と十二指腸で発現する特異的なタンパク質には、ムチン6やインテレクチン-1などのムチンタンパク質がある。