アメリカ人の3人に1人がダイエットをしていると言われている。ダイエットをしている人の85％は女性である。アメリカでは毎年約600億ドルが、軽いソーダなどの "ダイエット食品"、ジムの会員権や特定の療法を含むダイエット製品に費やされている。ダイエットを始める人の80％は自分で始めるが、20％は専門家に相談したり、有料プログラムに参加している。典型的なダイエッターは、年に4回ダイエットに挑戦している。