Translations:Dairy product/11/ja

• ギー、澄ましバターとも呼ばれ、バターを穏やかに加熱し固形物を取り除いて作られる
  • スメン、モロッコ料理で使われる発酵澄ましバター
  • 無水乳脂肪（澄ましバター）