Translations:Cream/18/ja
ロシア
ロシアは、他のユーラシア経済共同体(EAC)諸国と同様に、クリームを法的に2つの分類に分けている。すなわち、通常(乳脂肪分10~34%)とヘビー(35~58%)である。しかし、業界では以下の種類にほぼ標準化されている。
英語 | ロシア語 | 転写 | 乳脂肪分(質量%) |
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低脂肪または飲用クリーム | Нежирные (питьевые) сливки | Nezhirnÿe (pityevÿe) slivki | 10% |
(ノーマル)クリーム | Сливки | Slivki | 15–20 |
ホイップクリーム | Сливки для взбивания | Slivki dlya vzbivaniya | 33–35 |
ダブルクリーム | Двойные (жирные) сливки | Dvoinÿe (Zhirnÿe) slivki | 48 |