Translations:Cream/18/ja

ロシア

ロシアは、他のユーラシア経済共同体(EAC)諸国と同様に、クリームを法的に2つの分類に分けている。すなわち、通常(乳脂肪分10~34%)とヘビー(35~58%)である。しかし、業界では以下の種類にほぼ標準化されている。

英語 ロシア語 転写 乳脂肪分(質量%
低脂肪または飲用クリーム Нежирные (питьевые) сливки Nezhirnÿe (pityevÿe) slivki 10%
(ノーマル)クリーム Сливки Slivki 15–20
ホイップクリーム Сливки для взбивания Slivki dlya vzbivaniya 33–35
ダブルクリーム Двойные (жирные) сливки Dvoinÿe (Zhirnÿe) slivki 48