Translations:Coffee in world cultures/20/ja

イタリア

詳細は「Coffee in Italy/ja」を参照

現代のエスプレッソマシン

エスプレッソマシン発祥の地であるイタリアでは、エスプレッソに大きな重点が置かれている。自分の好みに合わせてエスプレッソを注文することができる。最も人気のあるコーヒーベースの飲み物は以下の通りである。

• Caffè（エスプレッソ）
• カフェ・マキアート：エスプレッソに少量のミルクまたはミルクフォームを加えたもの
• カプチーノ：エスプレッソにスチームミルクフォームを加えたもの
• カフェ・コレット：ブランデー、サンブーカ、グラッパ、コニャックなどの少量のアルコール飲料を加えたエスプレッソ
• カフェラテ（またはcaffè latte）：コーヒーと牛乳、通常1:1の割合
• ラテ・マキアート：コーヒーと牛乳、通常1:2または1:3の割合
• カフェ・アメリカーノ：エスプレッソにお湯を多めに加えたもの