Translations:Burmese curry/16/ja
- 卵カレー(ဘဲဥချဥ်ရည်ဟင်း) – 固ゆでアヒルの卵または鶏卵をタマリンドペーストとマッシュしたトマトで調理した酸っぱいカレー
- ナスカレー(ခရမ်းသီးချက်) – ゆっくりと煮込んだナスとトマトのカレー
- フジマメのナッ(ပဲကြီးနှပ်) – 煮込んだフジマメのカレー
- ローゼルカレー(ချဉ်ပေါင်ချက်) – ローゼルの葉、タケノコ、干しエビの酸っぱいカレー
- カヤン・ティー・ンガチャウッ・チェッ(ခရမ်းသီးငါးခြောက်ချက်) – 少量の油で軽く調理し、干し魚と唐辛子を添えたナス
- キーマー・パラタ(ကီးမားပလာတာ) – カレー風味のひき肉(キーマ)を詰めたパラタ
- Pyay パラタ''(ပြည်ပလာတာ) – パラタ、鶏肉とジャガイモのカレー、生の玉ねぎのサラダ
- 豆腐カレー(တိုဟူးချက်) – スライスしたビルマ豆腐を新鮮なトマト、玉ねぎ、ニンニクと一緒にカレー風味にし、ピーナッツ油と魚醤で調理し、コリアンダーと青唐辛子を添える