Translations:Balti (food)/15/ja

参考資料

• 『カリークラブ・バルティカレー・クックブック』、ピアトカス、ロンドン — ISBN 0-7499-1214-6 & ISBN 0-7499-1342-8（1993年）
• 『モダン・バルティカレー』、上記をジョン・ブレイク・パブリッシングより再版、ロンドン（2006年）
• 『パット・チャップマンズ・バルティ・バイブル』、ホッダー&スタウトン、ロンドン — ISBN 0-340-72858-2 & ISBN 0-340-72859-0（1998年）
• 『2009年 コブラ グッド・カリー・ガイド』、ジョン・ブレイク・パブリッシング、ロンドン — ISBN 1-84454-311-0