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^h English (en)	==Classification== Vitamins are classified as either [[Hydrophilicity\|water-soluble]] or [[lipophilicity\|fat-soluble]]. In humans there are 13 vitamins: 4 fat-soluble (A, D, E, and K) and 9 water-soluble (8 B vitamins and vitamin C). Water-soluble vitamins dissolve easily in water and, in general, are readily excreted from the body, to the degree that urinary output is a strong predictor of vitamin consumption. Because they are not as readily stored, more consistent intake is important. Fat-soluble vitamins are absorbed through the [[gastrointestinal tract]] with the help of [[lipid]]s (fats). Vitamins A and D can accumulate in the body, which can result in dangerous [[hypervitaminosis]]. Fat-soluble vitamin deficiency due to malabsorption is of particular significance in [[cystic fibrosis]].
^h Japanese (ja)	==分類=== {{Anchor\|Classification}} ビタミンは[[Hydrophilicity/ja\|水溶性]]と[[lipophilicity/ja\|脂溶性]]に分類される。ヒトには13種類のビタミンが存在する。4種類の脂溶性ビタミン（A、D、E、K）と9種類の水溶性ビタミン（8種類のビタミンB群とビタミンC）である。水溶性ビタミンは水に溶けやすく、一般的に体外に排泄されやすい。蓄積されにくいため、より安定した摂取が重要である。脂溶性ビタミンは、[[lipid/ja\|脂質]]（脂肪）の助けを借りて[[gastrointestinal tract/ja\|消化管]]から吸収される。ビタミンAとビタミンDは体内に蓄積され、危険な[[hypervitaminosis/ja\|ビタミン過剰症]]を引き起こす可能性がある。吸収不良による脂溶性ビタミンの欠乏は、[[cystic fibrosis/ja\|嚢胞性線維症]]において特に重要である。