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 h English (en)Deep fried tofu is called ''[[atsuage]]'' (厚揚げ) or ''namaage'' (生揚げ) in Japan. The thinner variety called ''[[aburaage]]'' (油揚げ), develops a tofu pouch often used for ''[[Sushi#Inarizushi|inarizushi]]''.
 h Japanese (ja)揚げ豆腐は、日本では[[atsuage/ja|厚揚げ]]または生揚げ(生揚げ)と呼ばれる。薄い種類は[[aburaage/ja|油揚げ]]と呼ばれ、[[Sushi/ja#Inarizushi|いなり寿司]]によく使われる豆腐の袋状になる。