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^h English (en)	===Southeast Asia=== In Southeast Asia, tofu was introduced to the region by Chinese immigrants from [[Fujian\|Fujian province]], as evidenced by many countries in Southeast Asia referring to tofu using the [[Min Nan]] Chinese word for either soft or firm tofu, or "tāu-hū" or "tāu-goa<sup>n</sup>" respectively. In [[Indonesia]], [[Malaysia]], [[Singapore]], [[Thailand]], [[Cambodia]], [[Myanmar]], the [[Philippine]]s and [[Vietnam]], tofu is widely available and used in many local dishes.
^h Japanese (ja)	=== 東南アジア === 東南アジアでは、豆腐は[[:en:Fujian\|福建省]]出身の中国人移民によってこの地域に紹介された。これは、東南アジアの多くの国々が豆腐を、軟らかい豆腐または硬い豆腐を表す[[:en:Min Nan\|閩南語]]（それぞれ「tāu-hū」または「tāu-goa<sup>n</sup>」）で呼んでいることからも明らかである。[[:en:Indonesia\|インドネシア]]、[[:en:Malaysia\|マレーシア]]、[[:en:Singapore\|シンガポール]]、[[:en:Thailand\|タイ]]、[[:en:Cambodia\|カンボジア]]、[[:en:Myanmar\|ミャンマー]]、[[:en:Philippine\|フィリピン]]、[[:en:Vietnam\|ベトナム]]では、豆腐は広く普及しており、多くの郷土料理に使われている。