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^h English (en)	=== Metal polish === In homes and temples, especially in [[Buddhist]] Asian countries including [[Myanmar]], the fruit pulp is used to polish brass shrine statues and lamps, and copper, brass, and bronze utensils. Tamarind contains [[tartaric acid]], a weak acid that can remove [[tarnish]]. [[Lime (fruit)\|Lime]], another acidic fruit, is used similarly.
^h Japanese (ja)	===金属磨き=== 家庭や寺院、特に[[:en:Myanmar\|ミャンマー]]を含む[[:en:Buddhist\|仏教]]アジア諸国では、果肉が真鍮製の祠の像やランプ、銅、真鍮、青銅の調理器具を磨くのに使われている。タマリンドには、[[tartaric acid/ja\|酒石酸]]という弱酸が含まれており、[[:en:Tarnish\|変色]]を取り除くことができる。[[Lime (fruit)/ja\|ライム]]も同様に酸性の果物であり、同様に使われる。