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^h English (en)	Sambusak ([[Hebrew language\|Hebrew]]: סמבוסק) comes in several distinct forms, as sambusak has been influenced differently by Sephardic and Mizrahi cuisine. Sephardi sambusak is generally thicker, baked, and stuffed with either cheese or beef and coated with sesame or nigella seeds. Mizrahi sambusak is generally thinner, larger, fried, and stuffed with curry-spiced chickpea and onion, and is usually not coated with seeds.
^h Japanese (ja)	サンブサク（[[:en:Hebrew language\|ヘブライ語]]: סמבוסק）にはいくつかの異なる形があり、セファルディ料理とミズラヒ料理によって異なる影響を受けている。セファルディのサンブサクは一般的に厚く、焼かれ、チーズまたは牛肉を詰め、ゴマやニゲラシードで覆われる。ミズラヒのサンブサクは一般的に薄く、大きく、揚げられ、カレー風味のヒヨコマメとタマネギを詰め、種子で覆われることはほとんどない。