All translations

Enter a message name below to show all available translations.

Found 2 translations.

Name	Current message text
^h English (en)	==Origin== Rogan josh is a staple of [[Kashmiri cuisine]] and is one of the main dishes of the [[Kashmir]]i multi-course meal, the ''[[wazwan]]''. The dish was originally brought to Kashmir by the [[Mughal Empire\|Mughal]]s, whose cuisine was, in turn, influenced by [[Persian cuisine]]. The unrelenting summer heat of the [[Central India\|central Indian]] plains took the [[Mughal Empire\|Mughals]] frequently to the country's northern region, Kashmir, which has a cooler climate because of its elevation and latitude.
^h Japanese (ja)	==起源{{Anchor\|Origin}}== ローガンジョシュは[[Kashmiri cuisine/ja\|カシミール料理]]の主食であり、[[:en:Kashmir\|カシミール]]の複数コース料理である''[[wazwan/ja\|ワズワーン]]''の主要な料理の1つである。この料理は元々[[:en:Mughal Empire\|ムガル帝国\|ムガル人]]によってカシミールにもたらされたものであり、彼らの料理は[[Persian cuisine/ja\|ペルシア料理]]の影響を受けていた。[[:en:central india\|中央インド]]の平原の容赦ない夏の暑さのため、[[:en:Mughal Empire\|ムガル人]]は頻繁に国の北部地域であるカシミールへ向かった。カシミールは標高と緯度のおかげでより涼しい気候である。