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^h English (en)	As of 2016, the countries that consumed the most rice were China (29% of total), India, and Indonesia. By 2020, Bangladesh had taken third place from Indonesia. On an annual average from 2020 to 2023, China consumed 154 million tonnes of rice, India consumed 109 million tonnes, and Bangladesh and Indonesia consumed about 36 million tonnes each. Across the world, rice consumption per capita fell in the 21st century as people in Asia and elsewhere ate less grain and more meat. An exception is Sub-Saharan Africa, where both per capita consumption of rice and population are increasing.
^h Japanese (ja)	2016年時点で、最も米を消費していた国は中国（全体の29%）、インド、インドネシアであった。2020年までにバングラデシュがインドネシアから3位の座を奪った。2020年から2023年の年間平均では、中国が1億5400万トンの米を消費し、インドが1億900万トン、バングラデシュとインドネシアがそれぞれ約3600万トンを消費した。世界的に見ると、21世紀に入ってからアジアをはじめとする地域で穀物の摂取量が減り、肉の摂取量が増えたため、一人当たりの米消費量は減少した。例外はサハラ以南アフリカであり、そこでは一人当たりの米消費量と人口の両方が増加している。