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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | ==Pressed oil== [[File:Grinding Mustard Seed for oil.jpg|thumb|right|Ox-powered mill grinding mustard seed for oil]] Oil makes up about 30% of mustard seeds. It can be produced from black mustard (''[[Brassica nigra]]''), brown mustard (''[[Brassica juncea|B. juncea]]''), and white mustard (''[[Brassica alba|B. alba]]''). |
| h Japanese (ja) | ==圧搾油{{Anchor|Pressed oil}}== [[File:Grinding Mustard Seed for oil.jpg|thumb|right|油のためにマスタードシードを挽く牛力挽き臼]] 油はマスタードシードの約30%を占める。これは、クロガラシ（''[[Brassica nigra/ja|Brassica nigra]]''）、ブラウンマスタード（''[[Brassica juncea/ja|B. juncea]]''）、ホワイトマスタード（''[[Brassica alba/ja|B. alba]]''）から生産できる。 |