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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | ===Meat=== [[File:Sheep , Gangabal Kashmir.jpg|thumb|Local sheep in Gangabal, Kashmir.]]Apart from chicken, fish and game, Kashmiris use only mutton (meat of mature sheep) or goat's meat. More than 75% of sheep population are cross breeds and are generally called Kashmir Merino that provides the dual purpose of meat and wool. The ''Bakkarwal'' (nomadic herders) goats belong to the rare Kaghani breed, prized as one of the world's best in terms of meat. |
| h Japanese (ja) | ===肉=== [[File:Sheep , Gangabal Kashmir.jpg|thumb|カシミール、ガンガバルにいる地元の羊。]] カシミールでは、鶏肉、魚、狩猟肉の他に、羊肉（成熟した羊の肉）またはヤギ肉のみが食される。羊の75%以上が交配種で、一般的にカシミールメリノと呼ばれ、肉と羊毛の両方に利用される。バッカルワール（遊牧民の牧畜民）のヤギは、肉質において世界最高級とされる珍しいカガニ種に属する。 |