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^h English (en)	Indonesian markets abound with many types of tropical fruit. These are an important part of the Indonesian diet, either eaten freshly, or made into juices (such as ''jus alpukat''), desserts (such as ''es buah'' and [[es teler]]), processed in savoury and spicy dishes like [[rujak]], fried like ''[[pisang goreng]]'' (fried banana), cooked into cakes (such as ''kue pisang'' or ''bika ambon''), sweetened and preserved such as ''sale pisang'' and ''manisan buah'', or processed into kripik (crispy chips) as snacks like jackfruit or banana chips.
^h Japanese (ja)	インドネシアの市場には、多くの種類のトロピカルフルーツが豊富に存在する。これらはインドネシアの食生活の重要な一部であり、新鮮なまま食べられたり、「ジュス・アルポカト」のようなジュース、[[es buah/ja\|エス・ブア]]や[[es teler/ja\|エス・テラー]]のようなデザートに加工されたり、[[rujak/ja\|ルジャック]]のような風味豊かでスパイシーな料理に利用されたり、「[[pisang goreng/ja\|ピサン・ゴレン]]」（揚げバナナ）のように揚げられたり、「クエ・ピサン」や「[[Bika Ambon/ja\|ビカ・アンボン]]」のようなケーキに調理されたり、「サレ・ピサン」や「マニサン・ブア」のように甘く保存されたり、ジャックフルーツやバナナチップスのようなスナックとしてクリピック（カリカリのチップス）に加工されたりする。