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^h English (en)	The cuisine of Goa is influenced by its Hindu origins, 400 years of [[Portuguese Empire\|Portuguese colonialism]], and modern techniques.
^h Japanese (ja)	ゴアの料理は、そのヒンドゥー教の起源、400年にわたる[[:en:Portuguese Empire\|ポルトガル植民地支配]]、そして現代の技術によって影響を受けている。