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^h English (en)	Bengali cuisine differs according to regional tastes, such as the emphasis on the use of [[Chili pepper\|chilli pepper]] in the [[Chittagong]] district of Bangladesh However, across all its varieties, there is predominant use of mustard oil along with large amounts of spices.
^h Japanese (ja)	ベンガル料理は、バングラデシュの[[:en:Chittagong\|チッタゴン]]地区での[[Chili pepper/ja\|唐辛子]]の使用の強調など、地域の味覚によって異なる。しかし、そのすべての種類において、大量のスパイスとともにマスタードオイルが広く使用されている。