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 h English (en)===Andhra Pradesh===
{{main|Telugu cuisine}}
[[File:Vegetarian Andhra Meal.jpg|thumb|right|A vegetarian [[Andhra Pradesh|Andhra]] meal served on important occasions]]
The cuisine of [[Andhra Pradesh]] belongs to the two Telugu-speaking regions of [[Rayalaseema]] and Coastal Andhra and is part of [[Telugu cuisine]]. The food of Andhra Pradesh is known for its heavy use of spices, and the use of [[tamarind]].
 h Japanese (ja)===アーンドラ・プラデーシュ州===
{{main/ja|Telugu cuisine/ja}}
[[File:Vegetarian Andhra Meal.jpg|thumb|right|重要な機会に供されるベジタリアン[[:en:Andhra Pradesh|アーンドラ]]の食事]]
[[:en:Andhra Pradesh|アーンドラ・プラデーシュ州]]の料理は、[[:en:Rayalaseema|ラーヤラシーマ地方]]と沿岸部のアーンドラ地方の2つのテルグ語圏に属し、[[Telugu cuisine/ja|テルグ料理]]の一部である。アーンドラ・プラデーシュ州の料理は、スパイスを多用することと、[[tamarind/ja|タマリンド]]を使用することで知られている。