All translations
Jump to navigation
Jump to search
Enter a message name below to show all available translations.
Found 2 translations.
Name | Current message text |
---|---|
h English (en) | Ginger is in the [[family (taxonomy)|family]] [[Zingiberaceae]], which also includes [[turmeric]] (''Curcuma longa''), [[cardamom]] (''Elettaria cardamomum''), and [[galangal]]. Ginger originated in [[Maritime Southeast Asia]] and was likely domesticated first by the [[Austronesian peoples]]. It was transported with them throughout the [[Indo-Pacific]] during the [[Austronesian expansion]] ({{circa|5,000}} [[Before Present|BP]]), reaching as far as [[Hawaii]]. Ginger is one of the first spices to have been exported from Asia, arriving in [[Europe]] with the [[spice trade]], and was used by [[ancient Greeks]] and [[Ancient Rome|Romans]]. The distantly related [[dicots]] in the genus ''[[Asarum]]'' are commonly called wild ginger because of their similar taste. |
h Japanese (ja) | ショウガは[[Zingiberaceae/ja|ショウガ]][[family (taxonomy)/ja|科]]に属し、[[turmeric/ja|ウコン]](''Curcuma longa'')、[[cardamom/ja|カルダモン]](''Elettaria cardamomum'')、[[galangal/ja|ガランガル]]なども含まれる。ショウガは[[:en:Maritime Southeast Asia|海洋東南アジア]]を原産とし、おそらく[[:en:Austronesian peoples|オーストロネシア語族]]によって最初に栽培化された。[[:en:Austronesian expansion|オーストロネシア人の拡散]]({{circa|5,000}} [[:en:Before Present|BP]])の間に[[:en:Indo-Pacific|インド太平洋]]全体に彼らとともに運ばれ、遠く[[:en:Hawaii|ハワイ]]にまで到達した。ショウガはアジアから輸出された最初の香辛料の一つであり、[[:en:spice trade|香辛料貿易]]によって[[:en:Europe|ヨーロッパ]]に伝わり、[[:en:ancient Greeks|古代ギリシャ人]]や[[:en:Ancient Rome|古代ローマ]]人に利用された。遠縁の[[dicots/ja|双子葉植物]]である[[Asarum/ja|''Asarum'']]は、その類似した味から一般的にワイルドジンジャーと呼ばれる。 |