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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | Like any clarified butter, ghee is composed almost entirely of [[fat]], 62% of which consists of [[saturated fat]]s. Most commercial preparations in India were also found to contain significant amounts of [[Trans fat|trans fats]]. It has negligible amounts of [[lactose]] and [[casein]] and is, therefore, acceptable to most people who have a [[lactose intolerance]] or milk allergy. |
| h Japanese (ja) | 他の澄ましバターと同様に、ギーはほぼ完全に[[Fat/ja|脂肪]]で構成されており、その62%は[[Saturated fat/ja|飽和脂肪]]である。インドのほとんどの市販品には、かなりの量の[[Trans fat/ja|トランス脂肪]]も含まれていることが判明している。[[Lactose/ja|乳糖]]と[[Casein/ja|カゼイン]]はごく微量しか含まれていないため、[[Lactose intolerance/ja|乳糖不耐症]]や牛乳アレルギーを持つほとんどの人々に許容されるのである。 |