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^h English (en)	Indian-Chinese cuisine is an example of how gradual migration and exchange across shared [[Border\|international borders]] contributes to fusion cuisine. Similar cases are [[Korean Chinese cuisine\|Sino-Korean]] food emerging from Chinese diasporas in Korea and shared borders between Korea and Northeastern China, and [[Mexican-American cuisine]] influenced by Mexican immigration to the Southwest United States that combines [[Mexican cuisine\|Mexican]], [[Indigenous cuisine of the Americas\|Native American]], and European flavors.
^h Japanese (ja)	インド中華料理は、共有された[[:en:Border\|国際国境]]を越えた段階的な移住と交流がフュージョン料理にどのように貢献しているかを示す例である。同様の事例としては、韓国における中国系離散民と韓国と中国東北部の共有国境から生まれた[[Korean Chinese cuisine/ja\|韓国中華料理]]、そして[[Mexican-American cuisine/ja\|メキシコ系アメリカ料理]]が挙げられる。これは、メキシコの[[Mexican cuisine/ja\|メキシコ]]、[[Indigenous cuisine of the Americas/ja\|ネイティブアメリカン]]、ヨーロッパの風味を組み合わせた、米国南西部へのメキシコ系移民の影響を受けている。