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^h English (en)	Fennel leaves are used in some parts of India as leafy green vegetables either by themselves or mixed with other vegetables, cooked to be served and consumed as part of a meal. In [[Syria]] and [[Lebanon]], the young leaves are used to make a special kind of egg omelette (along with onions and flour) called ''{{lang\|ar-Latn\|[[eggah\|ijjeh]]}}''.
^h Japanese (ja)	インドの一部地域では、フェンネルの葉は葉物野菜として、単独で、または他の野菜と混ぜて、食事の一部として調理され消費される。[[:en:Syria\|シリア]]や[[:en:Lebanon\|レバノン]]では、若い葉を使って「''{{lang\|ar-Latn\|[[eggah/ja\|イッジェ]]}}''」と呼ばれる特別な種類の卵のオムレツ（タマネギと小麦粉も一緒に）を作る。