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 h English (en)The so-called [[Mediterranean diet]], prevalent in many countries in the [[Mediterranean Sea]] area, includes more total fat than the diet of Northern European countries, but most of it is in the form of unsaturated fatty acids (specifically, monounsaturated and omega-3) from olive oil and fish, vegetables, and certain meats like lamb, while consumption of saturated fat is minimal in comparison.
A 2017 review found evidence that a Mediterranean-style diet could reduce the risk of cardiovascular diseases, overall cancer incidence, neurodegenerative diseases, diabetes, and mortality rate. A 2018 review showed that a Mediterranean-like diet may improve overall health status, such as reduced risk of non-communicable diseases. It also may reduce the social and economic costs of diet-related illnesses.
 h Japanese (ja)[[:en:Mediterranean Sea|地中海]]地域の多くの国で普及している、いわゆる[[Mediterranean diet/ja|地中海食]]は、北欧諸国の食事よりも多くの総脂肪を含むが、そのほとんどはオリーブオイルや魚、野菜、ラム肉などの特定の肉から摂取される不飽和脂肪酸(具体的には一価不飽和脂肪酸とオメガ3)の形であり、飽和脂肪酸の消費はそれに比べて最小限である。
2017年のレビューでは、地中海食が心血管疾患、がん罹患率、神経変性疾患、糖尿病、死亡率のリスクを低下させるという証拠が見つかった。2018年のレビューでは、地中海風の食事は非伝染性疾患のリスク低減など、全体的な健康状態を改善する可能性が示された。また、食事に関連する病気の社会的・経済的コストを削減する可能性もある。