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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | Enzymes are usually much larger than their substrates. Sizes range from just 62 amino acid residues, for the [[monomer]] of [[4-Oxalocrotonate tautomerase|4-oxalocrotonate tautomerase]], to over 2,500 residues in the animal [[fatty acid synthase]]. Only a small portion of their structure (around 2–4 amino acids) is directly involved in catalysis: the catalytic site. This catalytic site is located next to one or more [[binding site]]s where residues orient the substrates. The catalytic site and binding site together compose the enzyme's [[active site]]. The remaining majority of the enzyme structure serves to maintain the precise orientation and dynamics of the active site. |
| h Japanese (ja) | 酵素は通常、基質よりもはるかに大きい。その大きさは、[[4-Oxalocrotonate tautomerase/ja|4-オキサロクロトン酸トートメラーゼ]]の[[monomer/ja|単量体]]のわずか62アミノ酸残基から、動物の[[fatty acid synthase/ja|脂肪酸合成酵素]]の2,500残基以上まで様々である。これらの構造のうち、触媒反応に直接関与しているのはごく一部（2-4アミノ酸程度）である。この触媒部位は、1つ以上の[[binding site/ja|結合部位]]の隣に位置し、残基が基質を方向付ける。触媒部位と結合部位は一緒になって酵素の[[active site/ja|活性部位]]を構成する。酵素構造の残りの大部分は、活性部位の正確な方向と動態を維持する役割を果たしている。 |