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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | ==Production== [[File:Coffee plantations in Peru.jpg|thumb |right|A coffee plantation and a coffee farmer in [[Piura]]]] The three prominent coffee growing areas, located in the eastern slopes of the [[Andes]], are [[Chanchamayo, Junín|Chanchamayo]], the [[Amazonas (Peruvian department)|Amazonas]] and [[San Martín Region|San Martin]] regions, and the southern highlands. St Ignacio, close to the Ecuadorian border, is the centralized area of coffee plantations in northern Peru. Arabica is the dominant coffee crop, 70% of which is Typica, 20% is ''[[List of coffee varieties|caturra]]'', and the remainder being of other types. About 75% of the coffee growing area lies at an elevation range of {{Convert|1000|-|1800|m}}, and planting done in the shaded areas is to the extent of 2,000 plants per ha. Farming is done largely by small farmers, and coffee is handpicked. Organic coffee is grown on {{Convert|90000|ha}}. Coffee production in 1893 was about 1,500 tons. According to [[FAO]] statistics for 2013, coffee production was 256,241 tons from an area of {{Convert|399523|ha}} with a yield level of 6,414 hectogram per ha. |
| h Japanese (ja) | ==生産{{Anchor|Production}}== [[File:Coffee plantations in Peru.jpg|thumb |right|[[:en:Piura|ピウラ]]のコーヒー農園とコーヒー農家]] [[:en:Andes|アンデス山脈]]東斜面にある主要なコーヒー栽培地域は、[[:en:Chanchamayo, Junín|チャンチャマヨ]]、[[:en:Amazonas (Peruvian department)|アマゾナス州]]および[[:en:San Martín Region|サン・マルティン州]]、そして南部高地である。エクアドル国境に近いサン・イグナシオは、ペルー北部のコーヒー農園の中心地である。アラビカ種が主要なコーヒー作物であり、その70%がティピカ種、20%が[[List of coffee varieties/ja|カトゥーラ種]]、残りがその他の種類である。コーヒー栽培面積の約75%が標高1,000〜1,800mの範囲にあり、日陰で栽培されているのは1ヘクタールあたり2,000本の木に及ぶ。栽培は主に小規模農家によって行われ、コーヒーは手摘みで収穫される。有機栽培コーヒーは9万ヘクタールで栽培されている。 1893年のコーヒー生産量は約1,500トンであった。[[:en:FAO|FAO]]の2013年の統計によると、コーヒー生産量は399,523ヘクタールの面積から256,241トンで、1ヘクタールあたりの収穫量は6,414ヘクトグラムであった。 |