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 h English (en)In [[Malaysian cuisine|Malaysia]], coconut milk is one of the essential ingredients in a lot of the dishes, this includes a few of the popular dishes in the region, such as the ubiquitous {{lang|zsm|[[nasi lemak]]}} and {{lang|zsm|[[nasi dagang]]}}, {{lang|zsm|[[rendang]]}}, {{lang|zsm|[[laksa]]}}, {{lang|zsm|[[gulai]]}} and Tamil and Mamak style-[[curry]], it is also used in dessert-making such as {{lang|zsm|[[Kue lapis|kuih lapis]]}}, {{lang|zsm|[[Coconut jam|kaya]]}} and {{lang|zsm|[[dodol]]}}.
 h Japanese (ja)[[Malaysian cuisine/ja|マレーシア料理]]では、ココナッツミルクは多くの料理に不可欠な材料であり、[[Nasi lemak/ja|ナシレマッ]]や[[Nasi dagang/ja|ナシダガン]]、[[Rendang/ja|ルンダン]]、[[Laksa/ja|ラクサ]]、[[Gulai/ja|グライ]]、タミル風・ママック風[[Curry/ja|カレー]]といったこの地域で人気のある料理のいくつかがこれに含まれる。また、[[Kue lapis/ja|クイラピス]]、[[Coconut jam/ja|カヤ]]、[[Dodol/ja|ドドール]]などのデザート作りにも使われる。