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 h English (en)[[Peru]] has the highest diversity of cultivated ''Capsicum''; it is a center of diversification where varieties of all five domesticates were introduced, grown, and consumed in pre-Columbian times. The largest diversity of wild ''Capsicum'' peppers is consumed in Bolivia. Bolivian consumers distinguish two basic forms: ''ulupicas'', species with small round fruits including ''C. eximium'', ''C. cardenasii'', ''C. eshbaughii'', and ''C. caballeroi'' landraces; and ''arivivis'' with small elongated fruits including ''C. baccatum'' var. ''baccatum'' and ''C. chacoense'' varieties.
 h Japanese (ja)[[:en:Peru|ペルー]]は栽培されるトウガラシ属の多様性が最も高く、コロンブス以前の時代に5つの栽培品種のすべてが導入され、栽培され、消費された多様化の中心地である。野生のトウガラシの多様性が最も高いのはボリビアで消費されている。ボリビアの消費者たちは、2つの基本的な形態を区別している。「ウピリカス」は、''C. eximium''、''C. cardenasii''、''C. eshbaughii''、''C. caballeroi''の地方品種を含む小型の丸い果実を持つ種で、「アリヴィヴィス」は、''C. baccatum'' var. ''baccatum''や''C. chacoense''の品種を含む小型の細長い果実を持つ種である。