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^h English (en)	Amino acids have zero mobility in [[electrophoresis]] at their isoelectric point, although this behaviour is more usually exploited for peptides and proteins than single amino acids. Zwitterions have minimum solubility at their isoelectric point, and some amino acids (in particular, with nonpolar side chains) can be isolated by precipitation from water by adjusting the pH to the required isoelectric point.
^h Japanese (ja)	アミノ酸は[[electrophoresis/ja\|電気泳動]]において等電点での移動度がゼロであるが、この挙動は単一アミノ酸よりもペプチドやタンパク質の方が通常利用される。双性イオンは等電点での溶解度が最小であり、一部のアミノ酸（特に非極性側鎖を持つもの）はpHを必要な等電点に調整することで水から沈殿させて単離することができる。