Vitamer/ja - Revision history

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	* [http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/vitamer Dictionary definition of vitamer. Referenced Jan. 4, 2008]		* [http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/vitamer Dictionary definition of vitamer. Referenced Jan. 4, 2008]
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	~~{{二次利用\|date=1 February 2024}}~~
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	[[Category:Dietary supplements]]		[[Category:Dietary supplements]]
	[[Category:Vitamers\| ]]		[[Category:Vitamers\| ]]
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Fire: Created page with "{| class="wikitable sortable" style="margin: 1em auto 1em auto" |- ! style="width:15%;"| ビタミン一般名
記述名 ! style="width:700px;"|Vitamerの化学名または化合物の化学クラス（リストは完全ではない） |- ! Vitamin A/ja | 全''トランス''-レチノール、レチナール、レチノイン酸、レチノイドおよびプロビタミンAcarotenoid/ja|カロ..."

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Created page with "{| class="wikitable sortable" style="margin: 1em auto 1em auto" |- ! style="width:15%;"| ビタミン一般名 記述名 ! style="width:700px;"|Vitamerの化学名または化合物の化学クラス（リストは完全ではない） |- ! Vitamin A/ja | 全''トランス''-レチノール、レチナール、レチノイン酸、レチノイドおよびプロビタミンAcarotenoid/ja|カロ..."

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	! style="width:15%;"\| ~~Vitamin generic~~<br> ~~descriptor name~~		! style="width:15%;"\| ビタミン一般名<br>記述名
	! style="width:700px;"\|~~Vitamer chemical name(s) or chemical class of compounds (list not complete)~~		! style="width:700px;"\|Vitamerの化学名または化合物の化学クラス（リストは完全ではない）
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	\| ~~all-~~''~~trans~~''-[[Retinol]], [[retinal]], [[retinoic acid]], [[retinoids]] ~~and the provitamin A~~ [[carotenoid]]s [[alpha-carotene]], [[beta-carotene]], [[gamma-carotene]]~~; and the~~ [[xanthophyll]] ~~beta~~-[[cryptoxanthin]]		\| 全''トランス''-[[Retinol/ja\|レチノール]]、[[retinal/ja\|レチナール]]、[[retinoic acid/ja\|レチノイン酸]]、[[retinoids/ja\|レチノイド]]およびプロビタミンA[[carotenoid/ja\|カロテノイド]]の[[alpha-carotene/ja\|α-カロテン]]、[[beta-carotene/ja\|β-カロテン]]、[[gamma-carotene/ja\|γ-カロテン]]、および[[xanthophyll/ja\|キサントフィル]]のβ-[[cryptoxanthin/ja\|クリプトキサンチン]]
	\|-		\|-
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	\| [[Pantothenic acid]], [[panthenol]], [[pantethine]]		\| [[Pantothenic acid/ja]], [[panthenol/ja]], [[pantethine/ja]]
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	! [[Vitamin B6\|~~Vitamin B~~<sub>6</sub>]]		! [[Vitamin B6/ja\|ビタミンB<sub>6</sub>]]
	\| [[Pyridoxine]], ~~pyridoxine phosphate~~, [[pyridoxamine]], ~~pyridoxamine phosphate~~, [[pyridoxal]], [[pyridoxal 5-phosphate]]		\| [[Pyridoxine/ja]], リン酸ピリドキシン, [[pyridoxamine/ja]], リン酸ピリドキサミン, [[pyridoxal/ja]], [[pyridoxal 5-phosphate/ja]]
	\|-		\|-
	! [[Biotin\|~~Vitamin B~~<sub>7</sub>]]		! [[Biotin/ja\|ビタミンB<sub>7</sub>]]
	\| [[Biotin]]		\| [[Biotin/ja]]
	\|-		\|-
	! [[Folic acid\|~~Vitamin B~~<sub>9</sub>]]		! [[Folic acid/ja\|ビタミンB<sub>9</sub>]]
	\| [[Folic acid]] (~~pteroylmononoglutamic acid~~), [[folinic acid]], [[5-methyltetrahydrofolate]]		\| [[Folic acid/ja]] (プテロイルモノグルタミン酸), [[folinic acid/ja]], [[5-methyltetrahydrofolate/ja]]
	\|-		\|-
	! [[Vitamin B12\|~~Vitamin B~~<sub>12</sub>]]		! [[Vitamin B12/ja\|ビタミンB<sub>12</sub>]]
	\| [[Cyanocobalamin]], [[hydroxocobalamin]], [[methylcobalamin]], [[adenosylcobalamin]]		\| [[Cyanocobalamin/ja]], [[hydroxocobalamin/ja]], [[methylcobalamin/ja]], [[adenosylcobalamin/ja]]
	\|-		\|-
	! [[Vitamin C]]		! [[Vitamin C/ja]]
	\| [[Ascorbic acid]], [[dehydroascorbic acid]], [[calcium ascorbate]], [[sodium ascorbate]], ~~other salts of ascorbic acid~~		\| [[Ascorbic acid/ja]], [[dehydroascorbic acid/ja]], [[calcium ascorbate/ja]], [[sodium ascorbate/ja]], その他のアスコルビン酸塩
	\|-		\|-
	! style="whitespace:nowrap;"\|[[Vitamin D]]		! style="whitespace:nowrap;"\|[[Vitamin D/ja]]
	\|[[Calcitriol]], [[ergocalciferol]] (D<sub>2</sub>), [[cholecalciferol]] (D<sub>3</sub>)		\|[[Calcitriol/ja]], [[ergocalciferol/ja]] (D<sub>2</sub>), [[cholecalciferol/ja]] (D<sub>3</sub>)
	\|-		\|-
	! [[Vitamin E]]		! [[Vitamin E/ja]]
	\| [[Tocopherol]]s (d-alpha, d-beta, d-gamma, and d-delta-~~tocopherol~~), [[tocotrienol]]s (alpha, beta, gamma, delta ~~tocotrienols~~)		\| [[Tocopherol/ja]] (d-alpha, d-beta, d-gamma, and d-delta-トコフェロール), [[tocotrienol/ja]] (alpha, beta, gamma, delta トコフェノール)
	\|-		\|-
	! [[Vitamin K]]		! [[Vitamin K/ja]]
	\| [[phylloquinone]](K<sub>1</sub>), [[menaquinone]]s (K<sub>2</sub>), [[menadione]]s (K<sub>3</sub>)		\| [[phylloquinone/ja]](K<sub>1</sub>), [[menaquinone/ja]] (K<sub>2</sub>), [[menadione/ja]] (K<sub>3</sub>)
	\|}		\|}
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	[[Pyridoxine/ja\|ピリドキシン]]は、そのリン酸化体であるピリドキシン-5'-リン酸とともに、主に植物性食品に含まれている。ピリドキシンはビタミンB<sub>6</sub>の中で最も安定したビタミンである。ピリドキシン[[glucoside/ja\|グルコシド]]は、いくつかの植物性食品にも含まれる関連ビタマーである。[[Pyridoxal phosphate/ja\|ピリドキサール-5'-リン酸]]およびピリドキサミン-5'-リン酸は、主に動物性食品に含まれるビタマーである。		[[Pyridoxine/ja\|ピリドキシン]]は、そのリン酸化体であるピリドキシン-5'-リン酸とともに、主に植物性食品に含まれている。ピリドキシンはビタミンB<sub>6</sub>の中で最も安定したビタミンである。ピリドキシン[[glucoside/ja\|グルコシド]]は、いくつかの植物性食品にも含まれる関連ビタマーである。[[Pyridoxal phosphate/ja\|ピリドキサール-5'-リン酸]]およびピリドキサミン-5'-リン酸は、主に動物性食品に含まれるビタマーである。

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		強化食品や栄養補助食品は、一般的にビタミンB<sub>6</sub>を塩酸ピリドキシンとして提供している。
	~~Fortified foods and dietary supplements commonly provide vitamin B~~<sub>6</sub> ~~as pyridoxine hydrochloride.~~
	~~</div>~~

	~~<div lang="en" dir="ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~		=== ビタミンB<sub>9</sub>（葉酸） ===
	==~~= Vitamin B~~<sub>9</sub> ~~(Folate)~~ ===		ビタミンB<sub>9</sub>、すなわち[[folate/ja\|葉酸]]の天然由来のビタマーは、加工度の低い食品に多く含まれている。これらのビタマーはプテロイルポリグルタミン酸塩として特徴づけられ、葉酸と比較して1～6個のグルタミン酸分子が追加されている。化学的にはプテロイルモノグルタミン酸と表記される葉酸は、ビタミンB<sub>9</sub>のもう一つのビタマーである。最小限の加工食品にはほとんど含まれていないが、ビタミンB<sub>9</sub>の主要な形で、強化食品や多くの栄養補助食品に添加されている。
	~~There are many naturally occurring vitamers of vitamin B~~<sub>9</sub>~~, i.e.,~~ [[folate]], found in minimally processed foods. Sometimes referred to as "food folates", these vitamers are characterized as pteroylpolyglutamates and contain between one and six additional glutamate molecules compared to folic acid. Folic acid, chemically described as pteroylmonoglutamic acid, is another vitamer of vitamin B<sub>9</sub>~~. Though rarely found in minimally processed foods, it is the primary form of vitamin B~~<sub>9</sub> ~~added to fortified foods and many dietary supplements.~~
	~~</div>~~

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		葉酸と食物葉酸は異なる経路で吸収・代謝される。消化後、食物葉酸は小腸で[[Levomefolic acid/ja\|5-メチルテトラヒドロ葉酸]]、ビタミンB<sub>9</sub>の生物学的に活性なビタマーに変換される。葉酸は吸収され、血流に乗って肝臓に運ばれ、そこでジヒドロ葉酸還元酵素によって第二の生理活性ビタマーであるテトラヒドロ葉酸に変換される。肝臓が葉酸をテトラヒドロ葉酸に代謝する能力には限界がある。肝臓でテトラヒドロ葉酸に変換されなかった葉酸は、肝臓で代謝されるか腎臓から排泄されるまで血中に残る。血液中に残った葉酸は未代謝葉酸とみなされる。米国で[[Folate/ja#United States\|葉酸強化]]が義務化されて以来、ほとんどの人の血液中には、様々な量の未代謝葉酸が循環している。
	~~Folic acid and food folates are absorbed and metabolized by different pathways. After digestion, food folates are converted in the small intestine to~~ [[Levomefolic acid\|5-~~methyltetrahydrofolic acid~~]]~~, a biologically active vitamer of vitamin B~~<sub>9</sub>. Folic acid is absorbed and transported in the bloodstream to the liver, where it is converted to tetrahydrofolate, a second biologically active vitamer, by dihydrofolate reductase. The liver has a limited capacity to metabolize folic acid into tetrahydrofolate. Any folic acid that is not converted to tetrahydrofolate in the liver remains in the blood until it is either metabolized in the liver or excreted by the kidney. Folic acid that remains in the blood stream is considered unmetabolized folic acid. Since the introduction of mandatory [[Folate#United States\|~~folic acid fortification in the US~~]]~~, most people have a variable amount of unmetabolized folic acid circulating in their blood.~~
	~~</div>~~

	~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~		== ビタミンとその活性型のリスト ==
	== List of vitamins with some of their active forms ==		{{Anchor\|List of vitamins with some of their active forms}}
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

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2024-02-21T06:12:10Z

Created page with "ピリドキシンは、そのリン酸化体であるピリドキシン-5'-リン酸とともに、主に植物性食品に含まれている。ピリドキシンはビタミンB6の中で最も安定したビタミンである。ピリドキシングルコシドは、いくつかの植物性食品にも含まれる関連ビタマーである。ピリドキサール-5'-リン酸およびピリド..."

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	ビタミンEの異なる天然ビタマーは体内で相互変換されず、異なる代謝作用を持つ。新しく吸収されたビタミンEのビタマーは肝臓に運ばれる。肝臓はα-トコフェロールを認識し、優先的に循環中に再分泌するため、血中で最も多く存在するビタミンEのビタマーとなる。トコトリエノールは低濃度で存在するが、α-トコフェロールよりも強力な抗酸化作用を持ち、低濃度でも代謝に影響を与える。成人におけるα-トコフェロールの正常血清濃度は5～20μg/mLである。		ビタミンEの異なる天然ビタマーは体内で相互変換されず、異なる代謝作用を持つ。新しく吸収されたビタミンEのビタマーは肝臓に運ばれる。肝臓はα-トコフェロールを認識し、優先的に循環中に再分泌するため、血中で最も多く存在するビタミンEのビタマーとなる。トコトリエノールは低濃度で存在するが、α-トコフェロールよりも強力な抗酸化作用を持ち、低濃度でも代謝に影響を与える。成人におけるα-トコフェロールの正常血清濃度は5～20μg/mLである。

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		=== ビタミンB<sub>6</sub> ===
	=== ~~Vitamin B~~<sub>6</sub> ===		ピリドキシン、ピリドキサール、ピリドキサミン、およびそれぞれの5'-リン酸誘導体を含む、[[vitamin B6/ja\|ビタミンB<sub>6</sub>]]の少なくとも6つの天然に存在するビタマーがある。ビタミンB<sub>6</sub>の天然に存在する6種類のビタマーはすべて食品に含まれている。
	~~There are at least six naturally occurring vitamers of~~ [[~~Vitamin~~ B6\|~~vitamin B~~<sub>6</sub>]] ~~including pyridoxine, pyridoxal, and pyridoxamine as well as a 5'-phosphate derivative of each. All six naturally occurring vitamers of vitamin B~~<sub>6</sub> ~~are found in foods.~~
	~~</div>~~

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		[[Pyridoxine/ja\|ピリドキシン]]は、そのリン酸化体であるピリドキシン-5'-リン酸とともに、主に植物性食品に含まれている。ピリドキシンはビタミンB<sub>6</sub>の中で最も安定したビタミンである。ピリドキシン[[glucoside/ja\|グルコシド]]は、いくつかの植物性食品にも含まれる関連ビタマーである。[[Pyridoxal phosphate/ja\|ピリドキサール-5'-リン酸]]およびピリドキサミン-5'-リン酸は、主に動物性食品に含まれるビタマーである。
	[[Pyridoxine]]~~, along with its phosphorylated form, pyridoxine~~-5'-~~phosphate, are primarily found in plant-based foods. Pyridoxine is the most stable vitamer of vitamin B~~<sub>6</sub>~~. Pyridoxine~~ [[glucoside]] ~~is a related vitamer that is also found in some plant-based foods.~~ [[Pyridoxal phosphate\|~~Pyridoxal~~-5'-~~phosphate~~]] ~~and pyridoxamine~~-5'-~~phosphate are vitamers predominantly found in animal-based foods.~~
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

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	ビタミンEの天然由来のビタマーには、[[tocopherol/ja\|トコフェロール]]類（α-、β-、γ-、δ-）と[[tocotrienol/ja\|トコトリエノール]]類（α-、β-、γ-、δ-）がある。多くの植物性食品は、天然に存在する8種類のビタミンEすべてを、異なる供給源から様々な量で供給している。トコフェロールは、トコトリエノールに比べ、一般的に摂取される食品により多く含まれている。強化食品および栄養補助食品は、主にα-トコフェロール塩としてビタミンEを含有しており、[[tocopheryl acetate/ja\|酢酸トコフェロール]]または酢酸ビタミンEとして含有されることが多い。		ビタミンEの天然由来のビタマーには、[[tocopherol/ja\|トコフェロール]]類（α-、β-、γ-、δ-）と[[tocotrienol/ja\|トコトリエノール]]類（α-、β-、γ-、δ-）がある。多くの植物性食品は、天然に存在する8種類のビタミンEすべてを、異なる供給源から様々な量で供給している。トコフェロールは、トコトリエノールに比べ、一般的に摂取される食品により多く含まれている。強化食品および栄養補助食品は、主にα-トコフェロール塩としてビタミンEを含有しており、[[tocopheryl acetate/ja\|酢酸トコフェロール]]または酢酸ビタミンEとして含有されることが多い。

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw~~-~~content~~-~~ltr">~~		ビタミンEの異なる天然ビタマーは体内で相互変換されず、異なる代謝作用を持つ。新しく吸収されたビタミンEのビタマーは肝臓に運ばれる。肝臓はα-トコフェロールを認識し、優先的に循環中に再分泌するため、血中で最も多く存在するビタミンEのビタマーとなる。トコトリエノールは低濃度で存在するが、α-トコフェロールよりも強力な抗酸化作用を持ち、低濃度でも代謝に影響を与える。成人におけるα-トコフェロールの正常血清濃度は5～20μg/mLである。
	The different naturally occurring vitamers of vitamin E are not interconverted in the body and have different metabolic effects. Newly absorbed vitamers of vitamin E are transported to the liver. The liver recognizes and preferentially re-secretes α-tocopherol into circulation, making it the most abundant vitamer of vitamin E in the blood. While tocotrienols are present in lower concentrations, they have more potent antioxidant properties than α-tocopherol and can have metabolic impacts at low concentration. Normal serum concentrations of α-tocopherol in adults ranges from 5 to 20 μg/mL.
	</~~div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

Fire: Created page with "=== ビタミンE === ビタミンEの天然由来のビタマーには、トコフェロール類（α-、β-、γ-、δ-）とトコトリエノール類（α-、β-、γ-、δ-）がある。多くの植物性食品は、天然に存在する8種類のビタミンEすべてを、異なる供給源から様々な量で供給している。トコフェロールは、トコトリエノールに比べ、一般的に摂取される食..."

2024-02-21T06:10:20Z

Created page with "=== ビタミンE === ビタミンEの天然由来のビタマーには、トコフェロール類（α-、β-、γ-、δ-）とトコトリエノール類（α-、β-、γ-、δ-）がある。多くの植物性食品は、天然に存在する8種類のビタミンEすべてを、異なる供給源から様々な量で供給している。トコフェロールは、トコトリエノールに比べ、一般的に摂取される食..."

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	全体的な食生活の一部として、最小限の加工を施した食品は、天然由来のビタミンを多く含んでいる。これは、一般的に単一のビタミンとしてビタミンを提供する強化食品や栄養補助食品とは対照的であることが多い。[[Vitamin E/ja\|ビタミンE]]、[[Vitamin B6/ja\|ビタミンB<sub>6</sub>]]、[[Folate/ja\|ビタミンB<sub>9</sub>]]が3つの例である。		全体的な食生活の一部として、最小限の加工を施した食品は、天然由来のビタミンを多く含んでいる。これは、一般的に単一のビタミンとしてビタミンを提供する強化食品や栄養補助食品とは対照的であることが多い。[[Vitamin E/ja\|ビタミンE]]、[[Vitamin B6/ja\|ビタミンB<sub>6</sub>]]、[[Folate/ja\|ビタミンB<sub>9</sub>]]が3つの例である。

	~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~		=== ビタミンE ===
	~~=== Vitamin E~~ ===		ビタミンEの天然由来のビタマーには、[[tocopherol/ja\|トコフェロール]]類（α-、β-、γ-、δ-）と[[tocotrienol/ja\|トコトリエノール]]類（α-、β-、γ-、δ-）がある。多くの植物性食品は、天然に存在する8種類のビタミンEすべてを、異なる供給源から様々な量で供給している。トコフェロールは、トコトリエノールに比べ、一般的に摂取される食品により多く含まれている。強化食品および栄養補助食品は、主にα-トコフェロール塩としてビタミンEを含有しており、[[tocopheryl acetate/ja\|酢酸トコフェロール]]または酢酸ビタミンEとして含有されることが多い。
	~~Naturally occurring vitamers of vitamin E include~~ [[tocopherol]]~~s (α~~-~~, β~~-~~, γ~~-~~, and δ~~-~~) and~~ [[tocotrienol]]~~s ( α-, β~~-~~, γ~~-~~, and δ~~-~~). Many plant~~-based foods provide all eight naturally occurring vitamers of vitamin E in varying amounts from different sources. Tocopherols are more abundant in commonly consumed foods relative to tocotrienols. Fortified foods and dietary supplements predominantly contain vitamin E as α-~~tocopherol salts, most frequently as~~ [[tocopheryl acetate]] ~~or vitamin E acetate.~~
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

Fire: Created page with "== 食品と栄養補助食品 == {{Anchor|Foods and dietary supplements}} 全体的な食生活の一部として、最小限の加工を施した食品は、天然由来のビタミンを多く含んでいる。これは、一般的に単一のビタミンとしてビタミンを提供する強化食品や栄養補助食品とは対照的であることが多い。ビタミンE、ビタミンB₆、Folate/ja|ビタミンB
2024-02-21T05:57:49Z

Created page with "== 食品と栄養補助食品 == {{Anchor|Foods and dietary supplements}} 全体的な食生活の一部として、最小限の加工を施した食品は、天然由来のビタミンを多く含んでいる。これは、一般的に単一のビタミンとしてビタミンを提供する強化食品や栄養補助食品とは対照的であることが多い。ビタミンE、ビタミンB6、Folate/ja|ビタミンB<s..."

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ニコチン酸とニコチンアミドは、代謝の違いを示すビタミンB3の2つのビタミンである。ニコチン酸の医薬品としての大量投与は、[[hypercholesterolemia/ja|高コレステロール血症]]の治療薬として医師の監督下で使用されている。ニコチン酸の高用量はまた、[[Niacin (substance)/ja#Adverse effects|副作用]]の可能性と関連しており、最も一般的には、皮膚の発赤または紅潮、熱感、かゆみ、およびピリピリ感を特徴とするナイアシンフラッシュ反応である。ビタミンB3のニコチンアミドビタマーは、高コレステロール血症の治療に同じ治療効果を示さないが、ナイアシンフラッシュ反応も起こさず、ニコチン酸と同じ副作用を伴わない。
ニコチン酸とニコチンアミドは、代謝の違いを示すビタミンB3の2つのビタミンである。ニコチン酸の医薬品としての大量投与は、[[hypercholesterolemia/ja|高コレステロール血症]]の治療薬として医師の監督下で使用されている。ニコチン酸の高用量はまた、[[Niacin (substance)/ja#Adverse effects|副作用]]の可能性と関連しており、最も一般的には、皮膚の発赤または紅潮、熱感、かゆみ、およびピリピリ感を特徴とするナイアシンフラッシュ反応である。ビタミンB3のニコチンアミドビタマーは、高コレステロール血症の治療に同じ治療効果を示さないが、ナイアシンフラッシュ反応も起こさず、ニコチン酸と同じ副作用を伴わない。

<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
== 食品と栄養補助食品 ==

== Foods and dietary supplements ==
{{Anchor|Foods and dietary supplements}}

As part of an overall diet, minimally processed foods provide a number of different naturally occurring vitamers. This is frequently in contrast to fortified foods and dietary supplements which generally provide vitamins as a single vitamer. [[Vitamin E]], [[Vitamin B6|vitamin B6]], and [[Folate|vitamin B9]] are three examples.
全体的な食生活の一部として、最小限の加工を施した食品は、天然由来のビタミンを多く含んでいる。これは、一般的に単一のビタミンとしてビタミンを提供する強化食品や栄養補助食品とは対照的であることが多い。[[Vitamin E/ja|ビタミンE]]、[[Vitamin B6/ja|ビタミンB6]]、[[Folate/ja|ビタミンB9]]が3つの例である。

</div>

<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

Fire: Created page with "ビタミンの中には、過剰に摂取すると毒性を示すものがあり、特定のビタマーは、同じビタミンの他の形態に比べて毒性を示す可能性が高い。例えば、ビタミンA過剰症は、レチノール、レチナール、レチノイン酸などのビタミンAのレチノイド系ビタミンの過剰摂取によって引き起こされる中毒症候群である。対照的に、β-カロテンな..."

2024-02-21T05:56:31Z

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	強化食品や栄養補助食品によく添加されているビタミンB<sub>9</sub>のビタマーである[[Folate/ja\|葉酸]]は、最小限の加工食品に含まれるビタミンB<sub>9</sub>のビタマーよりも生物学的利用能が1.7倍高い。消化と吸収の違いが、ビタミンB<sub>9</sub>のビタマー間の生物学的利用能の顕著な違いの原因である。加工度の低い食品に含まれるビタミンB<sub>9</sub>は、「食品葉酸」と呼ばれることもあるが、葉酸がそうでないのに対して、葉酸は吸収される前に酵素による加水分解を必要とする。		強化食品や栄養補助食品によく添加されているビタミンB<sub>9</sub>のビタマーである[[Folate/ja\|葉酸]]は、最小限の加工食品に含まれるビタミンB<sub>9</sub>のビタマーよりも生物学的利用能が1.7倍高い。消化と吸収の違いが、ビタミンB<sub>9</sub>のビタマー間の生物学的利用能の顕著な違いの原因である。加工度の低い食品に含まれるビタミンB<sub>9</sub>は、「食品葉酸」と呼ばれることもあるが、葉酸がそうでないのに対して、葉酸は吸収される前に酵素による加水分解を必要とする。

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		ビタミンの中には、過剰に摂取すると毒性を示すものがあり、特定のビタマーは、同じビタミンの他の形態に比べて毒性を示す可能性が高い。例えば、[[hypervitaminosis A/ja\|ビタミンA過剰症]]は、レチノール、レチナール、レチノイン酸などのビタミンAのレチノイド系ビタミンの過剰摂取によって引き起こされる中毒症候群である。対照的に、β-カロテンなどのプロビタミンAカロテノイドは、このような毒性作用とは無縁である。
	~~Some vitamins have toxic effects when consumed in excess amounts and certain vitamers have a greater potential for toxicity compared to other forms of the same vitamin. For example,~~ [[hypervitaminosis A]] ~~is a toxicity syndrome caused by excess consumption of retinoid vitamers of vitamin A such as retinol, retinal, and retinoic acid. In contrast, provitamin A carotenoids such as beta~~-~~carotene are not associated with these toxic effects.~~
	~~</div>~~

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		ニコチン酸とニコチンアミドは、代謝の違いを示すビタミンB<sub>3</sub>の2つのビタミンである。ニコチン酸の医薬品としての大量投与は、[[hypercholesterolemia/ja\|高コレステロール血症]]の治療薬として医師の監督下で使用されている。ニコチン酸の高用量はまた、[[Niacin (substance)/ja#Adverse effects\|副作用]]の可能性と関連しており、最も一般的には、皮膚の発赤または紅潮、熱感、かゆみ、およびピリピリ感を特徴とするナイアシンフラッシュ反応である。ビタミンB<sub>3</sub>のニコチンアミドビタマーは、高コレステロール血症の治療に同じ治療効果を示さないが、ナイアシンフラッシュ反応も起こさず、ニコチン酸と同じ副作用を伴わない。
	~~Nicotinic acid and nicotinamide are two vitamers of vitamin B~~<sub>3</sub> ~~that exhibit differences in metabolism. Large, pharmaceutical doses of the nicotinic acid are used under medical supervision as a treatment for~~ [[hypercholesterolemia]]~~. High doses of nicotinic acid are also associated with a potential for~~ [[Niacin (substance)#Adverse effects\|~~adverse effects~~]]~~, most commonly a niacin flush reaction that is characterized by redness or flushing of the skin, sensations of heat, itching, and tingling. The nicotinamide vitamer of vitamin B~~<sub>3</sub> does not exhibit the same therapeutic effect for treatment of hypercholesterolemia, but also does not cause a niacin flush reaction and is not associated with the same adverse effects as nicotinic acid.
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

Fire: Created page with "強化食品や栄養補助食品によく添加されているビタミンB₉のビタマーである葉酸は、最小限の加工食品に含まれるビタミンB₉のビタマーよりも生物学的利用能が1.7倍高い。消化と吸収の違いが、ビタミンB₉のビタマー間の生物学的利用能の顕著な違いの原因である。加工度の低い食品に含まれるビタミンB₉は、「..."

2024-02-21T05:53:26Z

Created page with "強化食品や栄養補助食品によく添加されているビタミンB9のビタマーである葉酸は、最小限の加工食品に含まれるビタミンB9のビタマーよりも生物学的利用能が1.7倍高い。消化と吸収の違いが、ビタミンB9のビタマー間の生物学的利用能の顕著な違いの原因である。加工度の低い食品に含まれるビタミンB9は、「..."

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	ビタマーはしばしば、その主要な、あるいは最も一般的な形とは微妙に異なる性質を持つ。これらの違いには、一般的な食事に含まれる量、[[bioavailability/ja\|生物学的利用能]]、毒性、生理活性、代謝などが含まれる。ある種のビタマーは、同じビタミンの他の形態と比較して、健康に対して異なる利益をもたらす。		ビタマーはしばしば、その主要な、あるいは最も一般的な形とは微妙に異なる性質を持つ。これらの違いには、一般的な食事に含まれる量、[[bioavailability/ja\|生物学的利用能]]、毒性、生理活性、代謝などが含まれる。ある種のビタマーは、同じビタミンの他の形態と比較して、健康に対して異なる利益をもたらす。

	<~~div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"~~>		強化食品や栄養補助食品によく添加されているビタミンB<sub>9</sub>のビタマーである[[Folate/ja\|葉酸]]は、最小限の加工食品に含まれるビタミンB<sub>9</sub>のビタマーよりも生物学的利用能が1.7倍高い。消化と吸収の違いが、ビタミンB<sub>9</sub>のビタマー間の生物学的利用能の顕著な違いの原因である。加工度の低い食品に含まれるビタミンB<sub>9</sub>は、「食品葉酸」と呼ばれることもあるが、葉酸がそうでないのに対して、葉酸は吸収される前に酵素による加水分解を必要とする。
	[[Folate\|~~Folic acid~~]]~~, a vitamer of vitamin B~~<sub>9</sub> ~~commonly added to fortified foods and dietary supplements, is 1~~.~~7 times more bioavailable than vitamers of vitamin B~~<sub>9</sub> ~~found in minimally processed foods. Differences in digestion and absorption account for the notable differences in bioavailability between vitamers of vitamin B~~<sub>9</sub>. Forms of vitamin B<sub>9</sub> that occur in minimally processed foods, sometimes referred to as "food folates", require digestion by enzymatic hydrolysis prior to absorption whereas folic acid does not.
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

Fire: Created page with "== 特性 == {{Anchor|Properties}} ビタマーはしばしば、その主要な、あるいは最も一般的な形とは微妙に異なる性質を持つ。これらの違いには、一般的な食事に含まれる量、生物学的利用能、毒性、生理活性、代謝などが含まれる。ある種のビタマーは、同じビタミンの他の形態と比較して、健康に対して異なる利益をもたらす。"

2024-02-21T05:52:55Z

Created page with "== 特性 == {{Anchor|Properties}} ビタマーはしばしば、その主要な、あるいは最も一般的な形とは微妙に異なる性質を持つ。これらの違いには、一般的な食事に含まれる量、生物学的利用能、毒性、生理活性、代謝などが含まれる。ある種のビタマーは、同じビタミンの他の形態と比較して、健康に対して異なる利益をもたらす。"

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	関連する生物学的活性を持つ一連のビタマーは、同じビタミン機能を持つ類似化合物を指す一般名、または''一般記述子''によってグループ化される。例えば、''ビタミンA''は、レチノール、レチナール、レチノイン酸、β-カロテンなどの[[provitamin/ja\|プロビタミン]]カロテノイドを含むビタミンAビタミンの総称である。		関連する生物学的活性を持つ一連のビタマーは、同じビタミン機能を持つ類似化合物を指す一般名、または''一般記述子''によってグループ化される。例えば、''ビタミンA''は、レチノール、レチナール、レチノイン酸、β-カロテンなどの[[provitamin/ja\|プロビタミン]]カロテノイドを含むビタミンAビタミンの総称である。

	~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~		== 特性 ==
	== Properties ==		{{Anchor\|Properties}}
	~~Vitamers often have subtly different properties from their primary, or most common form. These differences include abundance in the typical diet,~~ [[bioavailability]]~~, toxicity, physiological activities, and metabolism. Some vitamers are associated with different benefits for health compared to other forms of the same vitamin.~~		ビタマーはしばしば、その主要な、あるいは最も一般的な形とは微妙に異なる性質を持つ。これらの違いには、一般的な食事に含まれる量、[[bioavailability/ja\|生物学的利用能]]、毒性、生理活性、代謝などが含まれる。ある種のビタマーは、同じビタミンの他の形態と比較して、健康に対して異なる利益をもたらす。
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

← Older revision		Revision as of 14:57, 21 February 2024
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	ニコチン酸とニコチンアミドは、代謝の違いを示すビタミンB<sub>3</sub>の2つのビタミンである。ニコチン酸の医薬品としての大量投与は、[[hypercholesterolemia/ja\|高コレステロール血症]]の治療薬として医師の監督下で使用されている。ニコチン酸の高用量はまた、[[Niacin (substance)/ja#Adverse effects\|副作用]]の可能性と関連しており、最も一般的には、皮膚の発赤または紅潮、熱感、かゆみ、およびピリピリ感を特徴とするナイアシンフラッシュ反応である。ビタミンB<sub>3</sub>のニコチンアミドビタマーは、高コレステロール血症の治療に同じ治療効果を示さないが、ナイアシンフラッシュ反応も起こさず、ニコチン酸と同じ副作用を伴わない。		ニコチン酸とニコチンアミドは、代謝の違いを示すビタミンB<sub>3</sub>の2つのビタミンである。ニコチン酸の医薬品としての大量投与は、[[hypercholesterolemia/ja\|高コレステロール血症]]の治療薬として医師の監督下で使用されている。ニコチン酸の高用量はまた、[[Niacin (substance)/ja#Adverse effects\|副作用]]の可能性と関連しており、最も一般的には、皮膚の発赤または紅潮、熱感、かゆみ、およびピリピリ感を特徴とするナイアシンフラッシュ反応である。ビタミンB<sub>3</sub>のニコチンアミドビタマーは、高コレステロール血症の治療に同じ治療効果を示さないが、ナイアシンフラッシュ反応も起こさず、ニコチン酸と同じ副作用を伴わない。

	~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~		== 食品と栄養補助食品 ==
	== Foods and dietary supplements ==		{{Anchor\|Foods and dietary supplements}}
	As part of an overall diet, minimally processed foods provide a number of different naturally occurring vitamers. This is frequently in contrast to fortified foods and dietary supplements which generally provide vitamins as a single vitamer. [[Vitamin E]], [[Vitamin B6\|~~vitamin B~~<sub>6</sub>]]~~, and~~ [[Folate\|~~vitamin B~~<sub>9</sub>]] ~~are three examples.~~		全体的な食生活の一部として、最小限の加工を施した食品は、天然由来のビタミンを多く含んでいる。これは、一般的に単一のビタミンとしてビタミンを提供する強化食品や栄養補助食品とは対照的であることが多い。[[Vitamin E/ja\|ビタミンE]]、[[Vitamin B6/ja\|ビタミンB<sub>6</sub>]]、[[Folate/ja\|ビタミンB<sub>9</sub>]]が3つの例である。
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">