Fire: Created page with "==安全性{{Anchor|Safety}}== 生乳で作られたヨーグルトは、重篤な病気を引き起こし、死に至る可能性もある細菌（例えば、''リステリア菌''、''クリプトスポリジウム''、''カンピロバクター''、''ブルセラ菌''、''大腸菌''、''サルモネラ菌''など）に汚染される..."

2025-05-30T10:43:40Z

Created page with "==安全性{{Anchor|Safety}}== 生乳で作られたヨーグルトは、重篤な病気を引き起こし、死に至る可能性もある細菌（例えば、''リステリア菌''、''クリプトスポリジウム''、''カンピロバクター''、''ブルセラ菌''、''大腸菌''、''サルモネラ菌''など）に汚染される..."

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==安全性{{Anchor|Safety}}==
[[raw milk/ja|生乳]]で作られたヨーグルトは、重篤な病気を引き起こし、死に至る可能性もある細菌（例えば、''[[Listeria/ja|リステリア菌]]''、''[[Cryptosporidium/ja|クリプトスポリジウム]]''、''[[Campylobacter/ja|カンピロバクター]]''、''[[Brucella/ja|ブルセラ菌]]''、''[[Escherichia coli/ja|大腸菌]]''、''[[Salmonella/ja|サルモネラ菌]]''など）に汚染される可能性がある。また、ヨーグルトは[[aflatoxin/ja|アフラトキシン]]を産生する''[[Aspergillus flavus/ja|Aspergillus flavus]]''、''[[Aspergillus parasiticus/ja|Aspergillus parasiticus]]''、''[[Aspergillus nomius/ja|Aspergillus nomius]]''によって汚染される可能性もある。

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